Capitán de Banquetes Hotel Armony

Oportunidad en Marival Resorts

Únete a nuestro equipo como Capitán de Banquetes en el Hotel Armony. Este rol te permitirá supervisar, coordinar y dirigir la operación de bodas, banquetes y eventos especiales de acuerdo a los estándares de servicio de la AAA y Distintivo H. Trabajarás en un entorno profesional y colaborativo, donde tu liderazgo y habilidades serán fundamentales para el buen desarrollo de cada evento.

Funciones:

• Gestionar la planificación y coordinación de eventos y banquetes.
• Hacer, autorizar y verificar que se surtan las requisiciones de almacén para el servicio.
• Impulsar venta de vinos de mesa en servicio de comida y cena.
• Analizar las necesidades de los clientes y adaptar los servicios según sus requerimientos.
• Supervisar que todas las áreas del centro de consumo se encuentren en las mejores condiciones de operación e imagen.
• Supervisar la ejecución de los eventos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad.

Requisitos:

• Experiencia mínima 1 año en la posición.
• Inglés Avanzado conversacional.
• Disponibilidad de horario.
• Manejo de sistema de ventas
• Conocimiento de protocolos y normas de servicio de alta calidad.
• Conocimiento de diferentes tipos de servicio gastronómico.
• conocimiento en preparación de servicio frente al huésped, control de costos, mixología, destilados, licores y vinos.

Únete a nosotros y contribuye al éxito de Marival Resorts con tu experiencia y liderazgo. ¡Estamos esperando tu candidatura!